Kaakaonterämylly

 

Kaakaojauheen jauhatus on kriittinen vaihe suklaatuotannossa, jolloin raakakaakaonpalat muuttuvat sileäksi, hienoksi tahnaksi, joka toimii pohjana korkealaatuisille suklaatuotteille. Tähän prosessiin valittu kaakaojauhemyllylaite vaikuttaa suoraan lopputuotteen rakenteeseen, makuun ja yleiseen laatuun. Kolloidimylly on monipuolinen ja tehokas ratkaisu, joka on mullistanut kaakaonkäsittelyn. Kaakaonterikolloidimyllyt pystyvät käsittelemään suuria määriä kaakaonteriä nopeasti ja tuottamaan tasaisen, tasaisen kaakaolipeän, joka on välttämätön suklaanvalmistuksessa.

 

Malli	TZ-130	TZ-180	TZ-210
Lähtö	20-70 Mikro	20-70 Mikro	20-70 Mikro
Kapasiteetti	Noin 200-300 kg/h	{}kg/h	{}kg/h
Tehoa	11kw	30kw	37kw
Paino	240kg	300kg	550kg
Koko (mm)	1000x350x1000mm	1200x450x1200mm	1200x500x1200mm

 

 

Kaakaonterämylly on nopea mekaaninen laite, jota käytetään hajottamaan nesteen kiinteitä hiukkasia hienon, tasaisen emulsion tai tahnan muodostamiseksi. Sen tehokkuuden avain on sen roottori- ja staattorijärjestelmässä. Materiaali syötetään myllyyn ja siihen kohdistuu voimakkaita leikkausvoimia, kun se kulkee roottorin ja staattorin välisen kapean raon läpi.

 

Jauhatusprosessi alkaa syöttämällä kaakaonteriä myllyyn. Kaakaonpalat altistuvat leikkausvoimille, jotka rikkovat ne hienoiksi hiukkasiksi ja vapauttavat kaakaovoita. Tuloksena on hieno, pehmeä kaakaolipeä, jota voidaan käyttää erilaisiin suklaatuotteisiin.

Koostumus: Tasainen jauhatus varmistaa, että ei muodostu paakkuja tai epäjohdonmukaisuuksia, mikä johtaa ensiluokkaiseen suklaapohjaan.

Aikatehokkuus: Nopea toiminta vähentää jauhamiseen kuluvaa aikaa perinteisiin menetelmiin verrattuna.

Kestävyys: Vankka rakenne minimoi kulumisen ja tekee kaakaonterämyllystä ihanteellisen jatkuvaan käyttöön.
Energiansäästö: Optimoitu muotoilu vähentää energiankulutusta, mikä säästää kustannuksia.

Oletko valmis mullistamaan kaakaonkäsittelysi? Tutustu erityisesti suklaateollisuudelle suunniteltuihin kaakaojauhemyllyihin. Ota yhteyttä jo tänään saadaksesi lisätietoja tai pyydä ilmainen konsultaatio.

Suositut Tagit: kaakaonterämylly, kiina kaakaonterimyllyjen valmistajat, toimittajat